Effeithiau copr ar iechyd pobl
Mae copr yn ficrofaetholion hanfodol ar gyfer iechyd pobl. Mae'n cael effaith bwysig ar ddatblygiad a swyddogaeth y gwaed, y system nerfol ganolog a'r system imiwnedd, gwallt, croen a meinwe esgyrn, yn ogystal â'r ymennydd, yr afu a'r galon. Cymerir copr yn bennaf o ddeiet dyddiol. Mae Sefydliad Iechyd y Byd yn argymell, er mwyn cynnal iechyd, y dylai oedolion fwyta 0.03 mg o gopr fesul cilogram o bwysau'r corff y dydd. Dylai merched beichiog a babanod ddyblu hyn. Gall diffyg copr achosi afiechydon amrywiol, y gellir eu hategu trwy gymryd atchwanegiadau copr a thasgau.
Beth yw peryglon diffyg copr yn y corff dynol?
Perygl 1: Mae copr yn rhan o lawer o systemau ensymau pwysig yn y corff, a all hyrwyddo amsugno a defnyddio haearn a chynnal swyddogaeth y system nerfol ganolog. Felly, bydd diffyg copr yn achosi anemia yn anuniongyrchol, yn cynyddu breuder pibellau gwaed ac esgyrn amrywiol yn y corff dynol, atroffi meinwe'r ymennydd, yn effeithio ar ddeallusrwydd, datblygiad corfforol, a swyddogaeth y systemau endocrin a nerfol, a gall hefyd achosi colled melanin. afiechydon fel fitiligo a llwydo cynamserol ar wallt.
Perygl 2: Mae plant â diffyg copr yn cael eu hamlygu fel diffyg maeth systemig, dolur rhydd hirdymor, colli pwysau, hepatosplenomegaly, oedi datblygiadol, croen golau, gwallt yn troi o ddu i felyn ac yn hawdd ei dorri, anemia hypochromig, a thriniaeth haearn yn aneffeithiol. Mae rhai plant hefyd yn cael brechau, ymlediad gwythiennol arwynebol, ymateb gweledol araf, tensiwn cyhyrau isel, osteoporosis, ac ati.
Perygl 3: Mae yna hefyd afiechyd o'r enw "syndrom gwallt tebyg i wifren", sy'n brin, ond mae'n cael ei achosi gan ddiffygion metaboledd copr cynhenid. Y prif amlygiadau yw gwallt caled a chyrliog, lliw golau a hawdd ei dorri, gwedd golau, datblygiad yr ymennydd yr effeithir arno, ac arafwch meddwl.
Eraill: Gall diffyg copr hefyd achosi haearn gwaed isel, copr gwaed isel, a syndrom protein serwm isel, y cyfeirir ato fel "tri syndrom isel", ac mae enw'r afiechyd yn adlewyrchu'n gywir sail ddiagnostig archwiliad clinigol y clefyd. Mae'r symptomau'n cynnwys anemia hypocromig, gwedd welw, oedema, hepatosplenomegaly, anniddigrwydd, a marweidd-dra twf a datblygiad. Mae achos y clefyd yn dal yn aneglur. Gall gael ei achosi gan ddiffyg haearn difrifol sy'n ymyrryd ag amsugno a defnyddio copr neu gynyddu ysgarthiad copr. Dylai triniaeth y clefyd hwn fabwysiadu triniaeth gynhwysfawr. Gellir ategu paratoadau haearn a chopr ar yr un pryd â thrallwysiad gwaed i gryfhau maeth mewn modd cynhwysfawr a chytbwys.
Yn ogystal, gall diffyg copr hefyd hyrwyddo achosion o glefydau fel cnawdnychiant myocardaidd, clefyd coronaidd y galon ac osteoporosis. Gellir gweld na ellir anwybyddu effaith copr ar iechyd pobl.
Felly sut i ychwanegu at gopr, a pha ragofalon y dylid eu cymryd?
Yn gyntaf oll, argymhellir ychwanegu at fwyd, hynny yw, ychwanegu at fwyd dyddiol, a pheidiwch â defnyddio meddyginiaeth yn hawdd. Yn ôl profion maethegwyr, mae afu porc yn gyntaf ymhlith yr holl fwydydd sy'n cynnwys copr, gyda 25 mg o gopr y cilogram, ac yna sesame (16.8 mg o gopr y cilogram), a'r gweddill yw: sbigoglys (13.5 mg o gopr y cilogram). ), ffa soia (13 mg o gopr y cilogram), taro (12.9 mg o gopr y cilogram), ffa du (10.8 mg o gopr y cilogram), corbys (10.1 mg o gopr y cilogram). Yn ogystal, mae gan ddail radish, pwmpen, bresych, seleri, gwenith, miled, ac ati hefyd gynnwys penodol, y gellir ei ddefnyddio fel cyfeiriad wrth drefnu ryseitiau.
Yn ail, rhowch sylw i'r effaith "atal ar y cyd" rhwng rhai bwydydd. Bydd copr yn lleihau cyfradd amsugno copr pan fydd yn cwrdd â bwydydd â chynnwys sinc uchel, fel cig heb lawer o fraster ac wystrys. Yn ogystal, bydd bwyta bwydydd sy'n cynnwys copr gyda bwydydd sy'n llawn fitamin C, fel tomatos, sitrws, a dyddiadau ffres, yn atal rhyddhau copr mewn bwyd. Mae'n well bwyta'r ddau fath o fwyd ar wahanol adegau er mwyn osgoi ymyrraeth ar y cyd a "bydd y ddwy ochr yn dioddef".
Dylid nodi hefyd nad ychwanegiad copr yw "po fwyaf o filwyr sydd gan Han Xin, y gorau". Bydd cymeriant gormodol hirdymor o gopr yn dod â phroblemau iechyd newydd i bobl, megis lleihau amsugno'r corff o elfennau hybrin fel haearn a sinc, gan achosi diffyg haearn neu ddiffyg sinc, a gall hyd yn oed achosi gwenwyno, niweidio'r afu, ac arwain at niwed i'r afu, camweithrediad cerebellar, ac ati. Felly, a oes angen ychwanegiad copr a sut i ychwanegu ato, rhaid ei wneud yn yr ysbyty yn unol â chyngor y meddyg.
Awgrymiadau: Gall yfed gormod o sudd effeithio ar y corff i amsugno copr. Ni ddylai plant yfed gormod
Mewn bywyd, mae llawer o rieni yn argymell y dylai plant yfed mwy o sudd. Fodd bynnag, mae rhai arbenigwyr yn credu y gall yfed gormod o sudd effeithio ar amsugno copr y corff ac achosi anemia.
Dywed arbenigwyr fod sudd yn gyfoethog mewn ffrwctos, a bydd cymeriant gormodol yn effeithio ar amsugno copr y corff. Mae'r elfen hybrin copr yn elfen o lawer o ensymau yn y corff ac mae'n ymwneud â metaboledd haearn yn y corff. Felly, gall diffyg copr achosi anemia hefyd. Fodd bynnag, ar gyfer plant Tsieineaidd, y brif broblem gyda sudd ffrwythau yw ei fod yn rhy uchel mewn calorïau. Mae arbenigwyr yn credu, gan fod cynnwys siwgr diodydd sudd ffrwythau sy'n agored i blant yn Tsieina ar hyn o bryd yn uchel yn gyffredinol, bydd yn dod â llawer o galorïau. I rai plant, bydd digon o galorïau yn achosi i blant golli eu harchwaeth ac effeithio ar eu diet arferol. Os bydd y sefyllfa hon yn para am amser hir, mae'n anochel y bydd yn arwain at gymeriant annigonol o brotein, mwynau ac elfennau hybrin eraill. I blant ag archwaeth gref, bydd yfed llawer o sudd ffrwythau ar ôl pryd o fwyd yn y pen draw yn arwain at gynnydd mewn cyfraddau gordewdra.
